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万柏林区市场监督管理局开展秋季开学前校园食堂专项检查

时间:2022-09-01       浏览次数:        来源: 太原市市场监督管理局       字号:[ ]

        秋季开学在即,疫情防控形势严峻复杂,为切实做好辖区学校秋季开学和新冠肺炎疫情防控工作,确保广大师生身体健康和饮食安全,万柏林区市场监督管理局联合街办及相关部门工作人员共同开展了校园开学前专项检查活动。

        检查组先后来到五三街小学、万柏林第八中学、官地矿幼儿园、白家庄矿幼儿园等开展检查,工作人员重点对学校食堂的食品原料贮存、进货查验、索证索票、食品留样、从业人员健康管理、场所卫生、互联网+明厨亮灶等情况进行检查。工作人员要求各校园食堂严格落实食品安全主体责任,做好就餐场所、操作间环境卫生、设施设备消毒、餐用具消毒等关键环节的自查工作,健全食品安全各项规章制度和记录台账,严格落实从业人员健康管理和体温监测制度,确保食堂员工健康上岗,错时错峰合理安排师生就餐,保持适当间距,避免出现扎堆。

        下一步,万柏林区市场监督管理局将继续加强食品安全监督管理,全力以赴确保校园食品安全监管工作落实到位。