杏花岭市监局:食品快检护航节日舌尖安全
时间:2022-09-02 浏览次数: 来源: 本网站 字号:[ 大 中 小 ]
中秋将至,为保障节日期间群众舌尖安全,近日,太原市杏花岭区市场监督管理局以辖区大型连锁超市为重点检测场所,开展食品安全快速检测活动。
该局工作人员根据中秋期间群众食品消费特点,主要抽取月饼、糕点、生鲜肉、熟肉制品、蔬菜、水果、海产品等消费量大的节令食品。检测项目有甜蜜素、山梨酸钾、瘦肉精、亚硝酸盐、农药残留、甲醛等重要指标,共抽取样品40 批次。在检测中,不时有消费者询问如何选购月饼。该局工作人员都予以耐心解答。告诉消费者在选购和食用月饼时要注意的事项:在购买月饼时注意查看生产日期、保质期及贮存条件,买到月饼后,一定要按照贮存条件保存月饼,才可保证其在保质期内的特有品质;月饼大多由小麦粉、食用植物油、白砂糖(或冰糖)、馅料等配料制成,属于高糖、高热量的食物,因此不宜过量食用,以免引起胃肠负担过重,造成消化不良。老年人、儿童,尤其是糖尿病、“三高”、肝胆等疾病患者,不要轻信“保健”“无糖”月饼,要适量为宜。