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小店区市场监督管理局开展食品安全、疫情防控检查

时间:2022-09-13       浏览次数:        来源: 本网站       字号:[ ]

        中秋节期间,为加强辖区餐饮单位安全生产管理,结合食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项检查行动,小店区市场监督管理局在全区开展餐饮单位疫情防控、餐饮场所的安全生产和食品安全检查。

        此次专项检查主要围绕商业综合体、餐饮聚集区、接待婚宴的大中型餐饮单位、农村集体聚餐、城中村及结合部。重点检查餐饮单位测温、扫码(场所码、健康码、行程码)、查证(5日内核酸阴性证明)、戴口罩等疫情防控“四要素”落实情况,并对餐饮场所通风消毒、原材料采购及索证索票、加工制作、餐具清洗消毒、场所的消防设施、设备完善且正常使用、消防通道保持畅通等环节全覆盖检查。

        小店区市场监督管理局将加大对辖区内餐饮单位的宣传、引导及日常监管的力度,强化餐饮单位食品安全责任意识、疫情防控主体意识,确保群众“吃的安心、消费放心”。