尖草坪区市场监管局全力开展春节、元宵节食品安全专项检查
时间:2025-02-08 浏览次数: 来源: 太原市市场监督管理局 字号:[ 大 中 小 ]
春节刚过、元夕临近,为确保广大人民群众在节日期间能够享受到安全、健康的节令食品,太原市尖草坪区市场监督管理局全面开展了“两节”期间的食品安全专项检查行动,全力守护欢乐祥和的节日气氛。
此次检查将辖区内各大超市、农贸市场及餐饮单位作为重点排查对象,聚焦在节日热销的各类糕点、元宵、果蔬、肉制品、酒水饮料以及散装食品等,特别是对可能存在安全隐患的节令食品进行了严格把关。执法人员通过检查商家是否落实进货查验制度,确保食品来源可追溯,防止不合格食品流入市场;通过检查食品包装上的生产日期、保质期、生产厂家等信息是否清晰、准确,避免过期或虚假标注产品流通;通过查看商家是否按规定条件存储食品,特别是冷冻冷藏食品,防止因温度不当导致的食品变质,切实保障人民群众的身体健康和生命安全。
两节期间,尖草坪区市场监督管理局将持续保持高压态势,不间断开展食品安全监督检查,以实际行动践行“人民至上、生命至上”的理念,确保人民群众在享受节日团圆的同时,吃得安心、吃得放心!