为进一步加强散装食品安全监管，切实规范散装食品经营行为，保障人民群众饮食安全，太原市尖草坪区市场监督管理局结合农村假冒伪劣食品整治，深入开展散装食品安全整治提升行动。

聚焦散装食品标签标识，进一步规范散装食品、食用农产品的标签信息。指导督促经营主体按照区域划分，在散装摆放食品的位置、容器或外包装上标注食品名称、生产日期或者生产批号、保质期以及食品生产经营者的名称、地址、联系方式等，并确保标注信息准确、真实。

聚焦散装食品盛放容器设备，规范散装食品“五防”设施配备。督促指导经营主体对散装食品设施设备改造提升，通过更换设备、加盖盖子、设置防护罩及配备专用夹取器具等方式，落实散装食品物理有效隔离，确保散装食品不能被消费者直接触摸或飞沫等污染。

聚焦经营者食品安全意识提升，加强从业人员培训。检查同时，执法人员积极向散装食品经营者普及食品安全相关法律法规，引导经营者提高食品安全意识，落实主体责任，树牢依法依规经营意识，确保散装食品销售环境安全。

下一步，太原市尖草坪区市场监督管理局将持续加强对散装食品的监管力度，组织开展“随机查”“回头看”等行动，进一步规范散装食品经营行为，压实经营者食品安全主体责任，确保散装食品整治提升行动取得实效。